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(一星期喝1—2次,對面色發黃,月經不調,月經稀少特別有用~)

食材:當歸15g、雞蛋100g、紅糖30g

做法:1)把所有材料準備好。

2)當歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗幹凈。




3)切成薄片。

4)把切好的當歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開後轉中小火煮15分鐘。

5)雞蛋放入鍋中,加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。

6)取出,用冷水泡浸一下,剝去雞蛋殼,並用叉子在蛋白的表面紮一下。




7)把剝好的雞蛋放入當歸水中,調大火,煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。

8)加入紅糖,煮至糖溶即可。

9)晾至溫熱,即可開吃。

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