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最近天气实在是热热热!!!加上烟霾来袭,让身体更燥热不堪,一不小心搞不好会中暑。因此,给大家分享了以下6道超简易的清凉消暑饮料,一起来做做看吧!冰爽冰爽一下!


【冰糖苹果汤】



原料:
苹果一只约250克、清水400克、冰糖适量。

做法:
1、苹果洗净后去核,连皮切片;
2、将苹果片放入锅里,加入清水煮开;
3、转小火煮15分钟,加入适量冰糖溶化后即可;
4、食用时婴幼儿可以滤汁服用,大人连汤带果肉一起服用效果更好。

【菊花枸杞水果茶】


原料:
苹果1个,梨1个、干菊花15克、枸杞10克、清水1000毫升、冰糖或蜂蜜适量。

做法:
1、苹果和梨洗净去核切小块,菊花和枸杞用清水冲去浮灰;
2、将水果丁放入酷菲偲维他命双耳煮锅,倒入清水;
3、烧开后转小火煮15分钟,加入适量冰糖、菊花、枸杞再煮5分钟关火;
4、也可不用冰糖,煮完稍凉后加适量蜂蜜调味即可。

【蜂蜜水果茶】


原料:
苹果1个、香梨1个、柠檬1个、金橘6-8个、红茶包3个、纯净水1000ml、蜂蜜适量。




做法:
1、所有水果洗净,将苹果、香梨切小块,金桔对半切开,柠檬切片;
2、将红茶包放入锅中,倒入纯净水煮开,小火焖2分钟;
3、关火放入所有水果,盖盖焖5分钟;
4、加入适量蜂蜜调匀即可。


【薄荷柠檬冰爽茶】


原料:
薄荷叶、柠檬、蜂蜜(可随意)、冰块。
做法:
1 、薄荷叶用清水洗去浮灰,先用温水泡1小时;
2 、柠檬洗净切片;
3 、将泡好的薄荷水倒入茶壶或水杯,放入柠檬片;
4 、按照自己的口味加入适量蜂蜜(可以不加)调匀;

5 、放入冰块即可。

【椰汁西米芒果冻】


原料:
芒果泥500克、清水500克、琼脂12克、柠檬汁15克、冰糖40克。

A)芒果冻的做法:
1、琼脂入清水浸泡2小时至软;
2、芒果去皮去核切小块,放入粉碎机,加入柠檬汁打成芒果泥;
3、将泡软的琼脂和水、冰糖一起放入锅中煮开后小火熬至融化;
4、加入芒果泥混合均匀熄火,倒入合适的器皿中晾凉;
5、盖上盖子放入冰箱冷藏,凝固后取出切成小块即可。




B)椰汁西米芒果冻的做法:
原料:
芒果冻、小西米、椰子粉(可用罐装椰汁代替)。

做法:
1、锅中放清水烧开,到入小西米小火煮大约10-15分钟,至小西米中间只留一点白点;
2、捞出小西米用冷水冲去表面黏液;
3、锅中另放清水烧开,到入冲洗后的小西米,小火慢慢再煮大约10-15分钟,至小西米中间的白点完全消失(煮时记得要经常搅拌,以防粘锅底),呈晶莹剔透状关火;
4、捞出小西米浸入冷开水中,凉后放入冰箱冷藏备用;
5、椰子粉和水1:5冲泡搅拌成椰汁后入冰箱冷藏备用;
6、杯子里舀上适量小西米,到入椰汁,放上芒果冻即可。

【草莓奶昔与草莓冰沙】


原料:
草莓150克、牛奶300克、炼乳20克。

做法:
1、将草莓用淡盐水浸泡15分钟,用清水冲洗干净,去除叶和柄后滤水;
2、将洗净的草莓放入搅拌杯,加入炼乳和牛奶;
3、打碎搅拌后到入杯中,即成草莓奶昔;
4、将搅拌好的草莓奶昔倒入密封容器内,放入冰箱冷冻成冰;
5、吃的时候取出,在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿,待冰稍微融化,不那么坚硬后,用勺子盛入杯中,拌入适量草莓果肉,即是清凉爽口的草莓沙冰。


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