內幕人: 地瓜葉

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紅薯葉又叫地瓜葉，蕃薯葉 
 
排毒 
 
含豐富葉綠素，能夠「凈化血液」，幫助排毒。 
提高免疫力含有比一般蔬菜高5～10倍的抗氧化物，能提高免疫力，「預防感冒」。 
 
 
預防貧血 
 
每天攝取300g的地瓜葉，就可補充人體一天所需的鐵質及維生素A、C、E。 
 
 
預防高血壓 
 
富含鉀，有助血壓控制，預防高血壓。 
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改善便秘 
 
豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，預防「便秘及痔瘡」。 
 
 
抗癌 
 
含有豐富的多酚，能預防細胞癌變。 
 
 
改善更年期癥狀 
 
富含植固醇，可以達到與賀爾蒙類似的調節身體機能的功效。 
 
 
促進乳汁分泌 
 
含有黃酮類化合物等物質，能促進乳汁分泌。 
 
 
強化視力 
 
有豐富維生素A，可強化視力。 
 
 
注意 
 
誰不適合吃地瓜葉? 
 
腸胃消化力不佳的人，腎病患者，不宜過多食用。

紅薯葉，原來有這麼多好處，它才是蔬菜皇后！別再浪費他了！

紅薯葉又叫地瓜葉，蕃薯葉排毒含豐富葉綠素，能夠「凈化血液」，幫助排毒。提高免疫力含有比一般蔬菜高5～10倍的抗氧化物，能提高免疫力，「預防感冒」。預防貧血每天攝取300g的地瓜葉，就可補充人體一天所需的鐵質及維生素A、C、E。 ...