內幕人: 料理

只需一個電鍋，就能做出整個世界的料理！！太強了一定要收

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 我家唯一的廚具就是電飯鍋，但吃貨的創造力是無限的，看我如何用一個電飯鍋，做出一整個世界，啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈······ 
 
首先來個現在網上非常流行的番茄飯吧！ 
 
 
 【整個番茄飯】 
 
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiANc3r1NIj77c606-4ZAl2Bd8cjs5bUoIsaNvd5zMJEI3KO0lRCKpIsUYTGn3g1AHtUxvzCvg0ufesrHcG-B08KMXfQyKFp-o7u_66MAgYaMqPORsSJd3Bpul9ebEuvrzW9CbmGEWvI3c/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiANc3r1NIj77c606-4ZAl2Bd8cjs5bUoIsaNvd5zMJEI3KO0lRCKpIsUYTGn3g1AHtUxvzCvg0ufesrHcG-B08KMXfQyKFp-o7u_66MAgYaMqPORsSJd3Bpul9ebEuvrzW9CbmGEWvI3c/s1600/1.jpg" /></a></div> 
 原料： 
 
 大米、番茄、胡蘿蔔、玉米粒、火腿腸、豌豆 
 
 調料： 
 
 橄欖油、鹽、黑胡椒粉 
 
 製作步驟： 
 
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZsoFo69SHRpXSWUsJX8L_AnHKLyJKFUgKjsEnKmnvts3j9_ophvF4Kwc_yj7UGFArZsV20hfEmu6DZlfU7WF2cRG5azYIt5fPNPMKHCy_rYFXTmdGk2WV-E5Y_MNX7PabJz03NxY0OQs/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZsoFo69SHRpXSWUsJX8L_AnHKLyJKFUgKjsEnKmnvts3j9_ophvF4Kwc_yj7UGFArZsV20hfEmu6DZlfU7WF2cRG5azYIt5fPNPMKHCy_rYFXTmdGk2WV-E5Y_MNX7PabJz03NxY0OQs/s1600/2.jpg" /></a></div> 
 1、準備食材和調料：大米、番茄、胡蘿蔔、玉米粒、火腿腸、豌豆、橄欖油、鹽、黑胡椒粉。 
 
 2、處理食材：胡蘿蔔去皮後切丁、玉米剝粒、青豆沖洗乾淨，火腿腸切丁、番茄洗乾淨去蒂。大米淘好後加入適量水，水比平時蒸米飯時少一點點，因為番茄會出很多湯汁。 
 
 3、加入適量鹽。 
 
 4、加入適量橄欖油。 
 
 5、加入少量黑胡椒粉。 
 
 6、將處理好的蔬菜粒和火腿粒倒入鍋中，放上西紅柿。 
 
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPAiIZ3YZS0PD26SCdFY658J0bQQI8Jc0AQABKOas919jdh1oDJbBZcGXeWv1hcPfFep5KSEsOMT-Z9yO18FWtzqck6KrQcMUy132_34MRIOU2M2pDxnNqQNSrxWCGUl_0ycpidRbHXA8/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPAiIZ3YZS0PD26SCdFY658J0bQQI8Jc0AQABKOas919jdh1oDJbBZcGXeWv1hcPfFep5KSEsOMT-Z9yO18FWtzqck6KrQcMUy132_34MRIOU2M2pDxnNqQNSrxWCGUl_0ycpidRbHXA8/s1600/3.jpg" /></a></div> 
 7、放入電飯鍋開啟煮飯模式。 
 
 8、飯煮好跳閘後稍微燜幾分鐘再打開鍋蓋。 
 
 9、揭去番茄皮。 
 
 10、用米飯鏟子把去皮後的番茄搗碎。 
 
 11、把搗碎後的番茄和鍋裡的米飯攪拌。 
 
 12、攪拌均勻後營養美味的番茄飯就可以出鍋了。 
 
 小貼士： 
 
 因為番茄熟後會出很多湯汁，做番茄飯的時候水要比平時蒸米飯時少放一點點。 
 
 
 【電飯煲燜雞翅】 
 
 當然光吃飯是不夠滴，還得有點肉才行。 
 
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 主料: 
 
 雞翅(8只) 
 
 調料: 
 
 洋蔥(半個)、香菇(9朵)、薑片(適量)、料酒(兩勺)、生抽(兩勺)、老抽(兩勺)、芝麻油(一勺)、花椒油(一勺) 、胡椒粉(適量)、白糖(適量) 
 
 
 製作步驟： 
 
 1、買來的雞翅洗淨後，在前後各劃兩刀，便於進味。 
 
 2、放入兩勺料酒。 
 
 3、放入兩勺生抽。 
 
 4、放入芝麻油。 
 
 5、放入兩勺老抽。 
 
 6、再放入一些花椒油、胡椒粉和白糖，拌勻，醃一個小時以上，可以醃更久，但沒有時間一個小時也可以的。 
 
 7、雞翅醃好後，在電飯煲底部抹一些油。 
 
 8、舖一層切好的薑片。 
 
 9、舖一層洋蔥。 
 
 10、舖一層香菇。 
 
 11、把雞翅平鋪在上面，把醃雞的調料也均勻地淋在上面。 
 
 12、按下電飯煲的煮飯鍵，20分鐘後就可以吃了，在燜的過程中真的是香氣四溢，不僅雞翅味美，香菇也非常好吃呢，看來以後還可以考慮這樣做。 
 
 
 小竅門： 
 
 1、我做的雞翅顏色比較重，如果不喜歡這麼黑，可以將老抽的量減一些。 
 
 2、平時如果做紅燒雞翅喜歡用冰糖，但這個是用來醃的，所以放了白糖。 
 
 3、我看到有些TX擔心糊底的問題，下面墊了薑片，還有醃雞的湯汁，20分鐘後，鍋裡還有湯汁呢，完全不用擔心糊底。 
 
 
 
 【藍莓山藥】 
 
 俄羅斯人用多功能電飯煲做的藍莓山藥。用最便捷的方法，也能做出最美味的食物哦！ 
 
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPK8lEOWq_XF-6VWAJxxmgPfydOxAcIdFq6e9lOMyL31BLpdXIZYvmhn7G-SYlTNkQnZG_4Zaa6LO129mwULwr_hoYYAyPmdjBCB6mRgCvZMjWxBtt7jUCvPQsM27zu5L6eiDO9fbffbg/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPK8lEOWq_XF-6VWAJxxmgPfydOxAcIdFq6e9lOMyL31BLpdXIZYvmhn7G-SYlTNkQnZG_4Zaa6LO129mwULwr_hoYYAyPmdjBCB6mRgCvZMjWxBtt7jUCvPQsM27zu5L6eiDO9fbffbg/s1600/5.jpg" /></a></div> 
 主料： 
 
 山藥(一根) 
 
 
 調料： 
 
 藍莓醬(適量)、藍莓(適量)、牛奶(適量) 
 
 
 製作步驟： 
 
 1、山藥洗淨之後，放進鍋裡蒸熟 
 
 2、自然冷卻後，去皮，加入牛奶一起攪拌 
 
 3、倒入模具中定型（用了一次性的杯子，效果還不賴哦） 
 
 4、定型之後上碟，藍莓醬加入涼開水稀釋，淋在山藥泥上，加入幾顆新鮮藍莓就可以啦！ 
 
 
 【電飯煲酸奶】 
 
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 主料： 
 
 牛奶(500毫升)、酸奶(100毫升) 
 
 
 製作步驟： 
 
 1、準備材料酸奶、牛奶。 
 
 2、準備白糖，可不加，不加的話比較酸。 
 
 3、把牛奶倒入奶鍋內，並加入白糖煮開。 
 
 4、然後將煮開的牛奶放涼至不燙手後倒入酸奶。 
 
 5、倒入酸奶後，攪拌均勻。 
 
 6、裝入開水燙過並且無油無水的密封瓶中。 
 
 7、放入電飯煲內，啟動酸奶功能。 
 
 
 小竅門： 
 
 1、自己製作酸奶需要一些現成的酸奶做引子，大致上酸奶和牛奶的比例為1：4，注意要挑選沒有添加增稠劑的酸奶 
 
 2、發酵酸奶的容器最好選用玻璃的密封容器，並且應該無水無油，最好事先用開水燙一下 
 
 3、發酵時最好放在較溫暖的地方，如果是國內的北方，可放在暖氣片兒上，南方就放被窩裡吧 
 
 4、制好的酸奶應當無乳清淅出，潔白粘稠 
 
 5、如果食用不完應當放入冰箱，並且盡快食用完喲 
 
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</div> 
 【蔥香吐司】 
 
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 主料： 
 
 吐司(2-3片)、黃油(15克) 
 
 
 調料： 
 
 蔥葉(適量)、鹽(0.5克)、胡椒粉(0.5克) 
 
 
 製作步驟： 
 
 1、蔥洗淨瀝乾水份，切成蔥花 
 
 2、將蔥花放入碗中，加入黃油 
 
 3、加少許鹽，如果不是無鹽黃油，也可以不加 
 
 4、加少許胡椒粉 
 
 5、將黃油液化並和調料攪拌均勻，我是用微波爐30秒 
 
 6、取一片吐司 
 
 7、切成四塊 
 
 8、在每塊上均勻地塗上黃油和蔥花，黃油要塗得均勻但不要塗太多 
 
 9、放入電飯煲中，按下煮飯鍵 
 
 10、只需要幾分鐘，待跳至保溫時，即可 
 
 
 小竅門： 
 
 蔥葉洗完後甩一甩，不要帶太多水，黃油要塗得薄而均勻。 
 
 
 【西班牙海鮮飯】 
 
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE-4CYyqeoVmaYROys1oIEOq6Vd2xGFrMjy61Qk4Dm7ZWa1dA1uzRp6fVPbXfkwZOi6IH1f1VUUqhqQNtQdFTDHnziPgiLJ0SYkU_1jwnYxRidUn5yfp0fjJqxUkV2LRj9CoyBAlUt958/s1600/8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE-4CYyqeoVmaYROys1oIEOq6Vd2xGFrMjy61Qk4Dm7ZWa1dA1uzRp6fVPbXfkwZOi6IH1f1VUUqhqQNtQdFTDHnziPgiLJ0SYkU_1jwnYxRidUn5yfp0fjJqxUkV2LRj9CoyBAlUt958/s1600/8.jpg" /></a></div> 
 主料： 
 
 珍珠米(適量) 、鮮蝦(適量) 、白貝(適量) 、章魚(適量) 
 
 
 調料： 
 
 番茄(適量) 、洋蔥(適量) 、蒜(適量) 、香菜(適量) 、鹽(適量) 、油(適量)、白胡椒粉(適量) 
 
 
 製作步驟： 
 
 1、鮮蝦剪須去蝦線洗淨、白貝洗淨、章魚洗淨切粒、番茄去皮切末、洋蔥洗淨切粒、蒜切末、米洗淨待用。 
 
 2、起鍋下洋蔥粒及蒜末爆香。 
 
 3、再倒入番茄末翻炒。 
 
 4、待炒番茄炒至糊爛後加入適量白胡椒粉、鹽均勻翻炒後停火。 
 
 5、將洗淨的珍珠米倒入電飯鍋內膽內。 
 
 6、再將煮好的番茄洋蔥倒入。 
 
 7、加適量清水攪拌均勻。（跟平時煮飯的水量差不多） 
 
 8、把電飯鍋內膽放回電飯鍋內，加蓋按煮飯鍵。 
 
 9、待飯煮至7成熟後，將海鮮全部倒在飯面上，再加蓋煮幾分鐘。 
 
 10、煮至白貝打開後、章魚粒、鮮蝦熟即可。 
 
 11、再將電飯鍋裡的海鮮及飯攪拌均勻即可。 
 
 
 【發麵紅糖餅】 
 
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie6ZJCe6mnva6cg2mb-thUerXZr7PztedOKLn-wq8FiMNIReOqFon2MidjhpcJNMsvm4VhFhEdyoCgpeyIg4WvPdXK319k_DsePSIQlmOvko-yPcS_UE_8aMxiAMz8rpU73kMbSYv4e6U/s1600/9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie6ZJCe6mnva6cg2mb-thUerXZr7PztedOKLn-wq8FiMNIReOqFon2MidjhpcJNMsvm4VhFhEdyoCgpeyIg4WvPdXK319k_DsePSIQlmOvko-yPcS_UE_8aMxiAMz8rpU73kMbSYv4e6U/s1600/9.jpg" /></a></div> 
 餅皮原料： 
 
 中筋粉300克、酵母6克、水160毫升、植物油6克 
 
 
 內餡： 
 
 紅糖3大勺、麵粉1大勺（將兩者混合拌勻）、白芝麻適量 
 
 
 製作步驟： 
 
 1.將餅皮原料全部混合，和成光滑的麵團，蓋上保鮮膜，發酵至2倍大。 
 
 2.將發酵好的麵團排氣，分成8等份，揉圓，鬆弛15分鐘。 
 
 3.取一個麵團用手掌按扁，中間稍微厚一些，邊子稍微薄一些，放入適量紅糖餡，將面皮收口捏緊呈包子狀，收口朝下，再稍微按扁，依次做好所有餅坯。 
 
 4.在餅坯表面抹上一層植物油，中間粘上白芝麻，再稍微餳一會，就可以烙了。 
 
 5.在電飯鍋中抹上一層油，放入餅坯，蓋上蓋子，按下煮飯鍵，約10分鐘後（根據自家鍋的功率不同，時間會有差異），電飯鍋會自動跳到保溫鍵，表示餅的一面已經熟了，然後翻面，重複以上操作，再次跳到保溫鍵時，餅就熟了。 
 
 
 小竅門： 
 
 按下煮飯鍵後中途就不要開鍋蓋了， 以免鍋中溫度降低，影響餅的口感。內餡的紅糖裡加適量麵粉，是為了中和糖的干濕度，以免糖預熱融化後流淌。 
 
 
 【酸蘿蔔老鴨湯】 
 
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSnyCQmHMiDurDFEb4tAxVG1whMDVjzHv6mbdL6D574N10u0lwRvLRDFd1z7V2ZeEsBbjf8um-quFMu-Ag0b9bAY2BHm44dc778M8HC0wZ7eLcSeee-U6JeXiRZ7UKz32_moASvZz-9v0/s1600/10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSnyCQmHMiDurDFEb4tAxVG1whMDVjzHv6mbdL6D574N10u0lwRvLRDFd1z7V2ZeEsBbjf8um-quFMu-Ag0b9bAY2BHm44dc778M8HC0wZ7eLcSeee-U6JeXiRZ7UKz32_moASvZz-9v0/s1600/10.jpg" /></a></div> 
 主料： 
 
 老鴨(1/4只，500g+)、酸蘿蔔(200g)、紅棗(若干)、花椒(10顆)、大蔥(半棵)、姜(一小塊)、枸杞(適量)、果皮(一小塊) 
 
 
 調料： 
 
 鹽(適量)、生油(少量)、米酒(適量) 
 
 
 製作步驟： 
 
 1、準備材料，洗乾淨，鴨子多塊、姜切片、蔥切段； 
 
 2、熱鍋，下少量生油，放薑蔥花椒炒出香味，然後加入鴨塊和適量米酒翻炒，收乾水分；當然可以先將鴨塊焯水一遍再下鍋炒； 
 
 3、把炒好鴨塊放進電飯鍋，同時放入紅棗枸杞果皮，倒入適量的清水，就可以開始煲了； 
 
 4、1小時後，加入酸蘿蔔，繼續煲半小時；喜歡蘿蔔軟一點的可以再煮久一些； 
 
 5、最後放適量的鹽調味，就可以喝了。 
 
 
 小竅門： 
 
 沒有準備酸蘿蔔，可以直接超時買酸蘿蔔老鴨湯料。 
 
 
 【醬香鳳爪】 
 
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJv-0W16ZzHumUZkgxnJ4k3V1tiD4UxbruBVJ0gEresWx-iiTXdpu1DFOi5CG5_0qtKwHyzQ-S2ZalGKTeDV04AEBadZc-ySG4OLbXuKWPSMcxBPvjPyNahqNIwuExqkb3q4j1LEURm5A/s1600/11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJv-0W16ZzHumUZkgxnJ4k3V1tiD4UxbruBVJ0gEresWx-iiTXdpu1DFOi5CG5_0qtKwHyzQ-S2ZalGKTeDV04AEBadZc-ySG4OLbXuKWPSMcxBPvjPyNahqNIwuExqkb3q4j1LEURm5A/s1600/11.jpg" /></a></div> 
 主料： 
 
 鳳爪(1斤) 
 
 
 調料： 
 
 蔥白(少許) 、蔥綠(少許) 、生薑(少許) 、蒜(數片) 、鹽(適量) 、白糖(適量) 、料酒(適量) 、老抽(適量) 、白胡椒粉(適量) 、黃豆醬(適量) 、甜麵醬(適量) 
 
 
 製作步驟： 
 
 1、切好蔥白，蔥綠，薑片稍多，蒜片。 
 
 2、鳳爪洗淨後一定要剪掉上面的指甲。再剁成兩段，（嫌麻煩此步可省略） 
 
 3、鍋內放涼水加入鳳爪，料酒1勺，薑片，蓋上鍋蓋煮出血沫和臟東西，去腥。 
 
 4、乾淨的碗內加入料酒1大勺。 
 
 5、鹽半勺。 
 
 6、白糖也是半勺。 
 
 7、甜麵醬1大勺。 
 
 8、老抽一大勺。 
 
 9、生抽1勺。 
 
 10、再撒入少許胡椒粉。 
 
 11、黃豆醬1小勺。 
 
 12、然後把雞爪和調好的料汁一起放入電飯鍋內膽裡，加水半沒過鳳爪的2/3。 
 
 13、煮大概15分鐘湯汁有點濃稠即可按到保溫鍵，燜5分鐘後撒上蔥綠即可。（鳳爪的煮至時間視大家家裡的電飯鍋功率而定） 
 
 14、入口好糯的鳳爪呢，不喜歡顏色這麼濃的話，可將老抽換成醬油替代。

只需一個電鍋，就能做出整個世界的料理！！太強了一定要收

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懶人, 料理, 早餐, 食譜 17:23

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1.培根雞蛋面包 
 
除了在吐司片挖洞打雞蛋，法棍切小段後也可以，等兩面煎到金黃後，撒上煎至香脆的培根丁，最後抹一點兒黑胡椒麵兒~ 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNssdW09P2tEbhx-natnSU8cjweaqmTaOYeIRfwTFCloeg2cjyjExn_7yY3GCJpRzo3SnsgZpyZVBPas_PQwFHlz59cD7ju9uNjKjy_fREB10LehbH5E_ZaYFuM_MSR48b2QM6hiufH04/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNssdW09P2tEbhx-natnSU8cjweaqmTaOYeIRfwTFCloeg2cjyjExn_7yY3GCJpRzo3SnsgZpyZVBPas_PQwFHlz59cD7ju9uNjKjy_fREB10LehbH5E_ZaYFuM_MSR48b2QM6hiufH04/s1600/1.jpg" /></a></div> 
2.蛋餅+蔥餅=蛋蔥餅 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0po2zaYOZ3g8CsG3w0gKTRlNYf9teZFHIRXYLKjPKee6Uc6OYJzNiUErfyNLd5c0yIVk8dgvAcl5NebO9KQdX5EenGeRyMeiiip7OLrdlDAXRZS5pnIQ8fFPfY88s6f507l5KQLScTYk/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0po2zaYOZ3g8CsG3w0gKTRlNYf9teZFHIRXYLKjPKee6Uc6OYJzNiUErfyNLd5c0yIVk8dgvAcl5NebO9KQdX5EenGeRyMeiiip7OLrdlDAXRZS5pnIQ8fFPfY88s6f507l5KQLScTYk/s1600/2.jpg" /></a></div> 
3.蒜香烤土豆 
 
蘿莉土豆在沸水中煮軟，用將它壓扁，淋橄欖油撒上蒜粒和香草，在250『C預熱烤箱中烤18-20分鐘 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWHHSkQDRIfA9mhy_BfXjkCi_0TZlEKm6JDMrBSfsWAcp_iB7hTZmRauW3OO4JuHnzoiHVTHv7ZbdKM0HU4qrGaBDycMSy97-pJEQ8w1IwYJ6W1iRamVBPAwe7LU3z4CYN2P0g3bkwvUQ/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWHHSkQDRIfA9mhy_BfXjkCi_0TZlEKm6JDMrBSfsWAcp_iB7hTZmRauW3OO4JuHnzoiHVTHv7ZbdKM0HU4qrGaBDycMSy97-pJEQ8w1IwYJ6W1iRamVBPAwe7LU3z4CYN2P0g3bkwvUQ/s1600/3.jpg" /></a></div> 
4.炸蘋果甜圈圈早餐 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVdTG6jm1FYM3nGM1pgnPYmXotQOfAMeKtzhQNXHt1kGeWs2hfRmjIoT-0BuJOYY8pyLDZRzyVaAAkDNSc3WBmcnwUCuGsfOP9rUu6Bv0V_YxZ0RXwrLM-ZDpo1GXKfsK7d4XGKOOlxNk/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVdTG6jm1FYM3nGM1pgnPYmXotQOfAMeKtzhQNXHt1kGeWs2hfRmjIoT-0BuJOYY8pyLDZRzyVaAAkDNSc3WBmcnwUCuGsfOP9rUu6Bv0V_YxZ0RXwrLM-ZDpo1GXKfsK7d4XGKOOlxNk/s1600/4.jpg" /></a></div> 
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</div> 
5.S'More 
 
只用餅乾+棉花糖+巧克力製作出來的甜點~ 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtW99kDpmYEynThYvR_t-0wFdUhV7X4Uz_yEyNp2yVQiYCtwwjR1HzbFimEFUxYD_vBiz6hEj2wRLNWTgsz8AHujAZpRS0_Pzxi6N00a7E0tgG8-CMV-DVVsnvg65PqI7v9u14Q3xXEL8/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtW99kDpmYEynThYvR_t-0wFdUhV7X4Uz_yEyNp2yVQiYCtwwjR1HzbFimEFUxYD_vBiz6hEj2wRLNWTgsz8AHujAZpRS0_Pzxi6N00a7E0tgG8-CMV-DVVsnvg65PqI7v9u14Q3xXEL8/s1600/5.jpg" /></a></div> 
6.土豆絲華夫餅 
 
將土豆刨絲抹油放在華夫餅盤裡煎煎煎。。。 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5sv4vNHTCMFzfIEHfXhLRT97s3PJ9fUtfU6l3IPIG73IlGcDFRuYm0l-Ik8Icmg8cFJojr7PM1rwr7A5WCJTrC5ua5znQM6pSzGnotR3eLneX7xulgO7zW0eLf4pW78fZIuKScOZyg9I/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5sv4vNHTCMFzfIEHfXhLRT97s3PJ9fUtfU6l3IPIG73IlGcDFRuYm0l-Ik8Icmg8cFJojr7PM1rwr7A5WCJTrC5ua5znQM6pSzGnotR3eLneX7xulgO7zW0eLf4pW78fZIuKScOZyg9I/s1600/6.jpg" /></a></div> 
7.水波蛋麵包 
 
放一勾橄欖油入沸水中，打一隻雞蛋，等蛋清凝固住糖心水波蛋就完成了~擱在烘得香噴噴的吐司上就是一頓早餐。 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjysnr1W5pyXaQ2NaR9PFrYylPDR_en9vfL-JgBsCYY3QkwUYNzOIQO_cHI8cqWd90q2nUQ-VZxO9zXL7PlcIws-DuT6tvVzSYCenKqzYvyj5rCzgQt_i-bTk7xqvIlPfIazvf51LD4zZo/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjysnr1W5pyXaQ2NaR9PFrYylPDR_en9vfL-JgBsCYY3QkwUYNzOIQO_cHI8cqWd90q2nUQ-VZxO9zXL7PlcIws-DuT6tvVzSYCenKqzYvyj5rCzgQt_i-bTk7xqvIlPfIazvf51LD4zZo/s1600/7.jpg" /></a></div> 
8.雞蛋牛肉漢堡包 
 
如果你硬要把漢堡裡夾一枚荷包蛋的話，可以將它塞進肉餅裡。 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW3HcUOvfTthfEiErKPINnXrtrnHgDWc-9LtAuMLDLCqRvi6mWd0IU9Y_KWBN0jhzZzCHy5kdRngI8_Uddi07m4xr5jZEHChRXqpnujlWWHkKkhv1miuedM-hTCKf9uTrqsUi-sSVVPHE/s1600/8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW3HcUOvfTthfEiErKPINnXrtrnHgDWc-9LtAuMLDLCqRvi6mWd0IU9Y_KWBN0jhzZzCHy5kdRngI8_Uddi07m4xr5jZEHChRXqpnujlWWHkKkhv1miuedM-hTCKf9uTrqsUi-sSVVPHE/s1600/8.jpg" /></a></div> 
9.最便捷好吃的三明治 
 
如果嫌以上食譜麻煩，也可以選擇這個，要做難吃都不容易。 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3TB1Mqfvw8MBfX7WcZvBDKOYtSOQYqZACJOef99eSw7JT9AWi1UARdU7Wnmf4YfxPeN3_yoOycDhtlVU81-JjF0LhHEsb5k4yjjZC9Lw8KQx1hTMgY4ww_1im0D2GEEXb0WWRny2FvkE/s1600/9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3TB1Mqfvw8MBfX7WcZvBDKOYtSOQYqZACJOef99eSw7JT9AWi1UARdU7Wnmf4YfxPeN3_yoOycDhtlVU81-JjF0LhHEsb5k4yjjZC9Lw8KQx1hTMgY4ww_1im0D2GEEXb0WWRny2FvkE/s1600/9.jpg" /></a></div> 
10.最具表達麵包片 
 
如果你真的是個超懶人，那麼這個。。。哦，就算只抹層色拉醬，也要記得有點創意哦~ 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrSC1aSI5BZIQduqyeyExpAZjrvv9mR__paHIDc7tH6VS19Vjaq6wnNN8MyFasLbBZ889XpOZ6g3EtgedHHIw_SKTeCsDTAwvkv5n8jKH900PuwT0FLCXcp9dXXjZD9rWAMpkwrOiHQSQ/s1600/10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrSC1aSI5BZIQduqyeyExpAZjrvv9mR__paHIDc7tH6VS19Vjaq6wnNN8MyFasLbBZ889XpOZ6g3EtgedHHIw_SKTeCsDTAwvkv5n8jKH900PuwT0FLCXcp9dXXjZD9rWAMpkwrOiHQSQ/s1600/10.jpg" /></a></div>

懶人快速料理！10種超簡單一人份健康早餐！一定要學會！！❤

1.培根雞蛋面包除了在吐司片挖洞打雞蛋，法棍切小段後也可以，等兩面煎到金黃後，撒上煎至香脆的培根丁，最後抹一點兒黑胡椒麵兒~ 2.蛋餅+蔥餅=蛋蔥餅 3.蒜香烤土豆蘿莉土豆在沸水中煮軟，用將它壓扁，淋橄欖油撒上蒜粒和香草，在250『C預熱烤箱...

33道超懶人「電鍋料理」，粥、湯、沙拉、肉類超簡易作法！好吃又健康！快點來學喔～

健康, 懶人, 料理, 沙拉, 湯, 粥, 電鍋, 食譜 15:22

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山藥排骨湯<div>
 
材料有紅蘿蔔+山藥+排骨+香菜少許 
 
紅蘿蔔.山藥切滾刀塊...山藥要切大塊一點..不然煮好後山要會爛掉無法成塊狀 
 
排骨先燙過...之後紅蘿蔔+山藥+排骨+生水放入鍋中...外鍋加3/4量米杯的水.. 
 
好了之後加香菜.鹽.味精即可 
 
 
香菇雞湯(一) 
 
乾香菇用熱開水先燙過(約1分鐘即可)水倒掉...因為要清除表面的雜質跟氣味... 
 
之後再用熱開水泡乾香菇約(1小時)第2次泡過香菇的水不能倒掉喔..刴塊過的雞腿 
 
肉先燙過..不要燙到熟喔..保持裡面還嫩嫩的.....雞腿肉+香菇+香菇水+老薑片少許+生水....放入電鍋中煮熟..煮好後加鹽少許味精...最重要就是酒...依照個人喜好斟酌酒的量即可 
 
 
香菇雞湯(二) 
 
材料： 
 
切好的土雞腿 大約4隻 
 
蔭瓜罐頭*1 
 
乾香菇數朵（先泡10分鐘） 
 
老薑兩三片（這可有可無） 
 
作法： 
 
1.將土雞腿先燙過，然後撈起 
 
2.電鍋內鍋放土雞腿、蔭瓜罐頭一整罐、乾香菇、老薑片，然後外鍋大約放一杯的水，等電鍋跳起來就好啦 
 
 
 
蛤蜊排骨湯 
 
材料：蛤蜊半斤、排骨半斤、薑絲適量 
 
調味料： 
 
(1)酒1/4杯、鹽2小匙、糖1/3大匙、香油適量 
 
(2)水6~8杯 
 
作法： 
 
1.排骨先用熱水川燙去血水後撈起洗淨後瀝乾。 
 
2.將(2)水煮沸騰放入排骨、蛤蜊、薑絲及調味料(1)等一起放入容器(內鍋)加蓋放入電鍋中，外鍋放入1/2杯水，加外蓋後，壓下煮食開關即可。 
 
 
 
 
鹹稀飯 
 
材料： 
 
米1杯、排骨半斤、香菇3朵、芋頭1/3個、紅蘿蔔少許、芹菜末或蔥花少許、水8杯 
 
調味料：鹽1大匙、胡椒粉適量 
 
作法： 
 
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 
 
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。 
 
 
 
洋蔥鮪魚稀飯(1人份) 
 
材料: 
 
鮪魚罐頭半罐 ，洋蔥半個，雞湯塊半塊 
 
做法: 
 
1.半杯米加上二杯水放內鍋(我喜歡比較水的稀飯,可以按自己喜好斟酌水量) 
 
2.把瀝乾油的鮪魚半罐,切碎的洋蔥半個及半個雞湯塊丟進內鍋. 
 
3.外鍋放4/5杯水按下開關.大約15分鐘後可吃. 
 
 
 
皮蛋瘦肉粥(一人份) 
 
材料:米半杯, 水4杯, 皮蛋2顆, 蔥花少許 
 
雞湯塊一塊 油條 一根 雞蛋一顆 豬肉絲 
 
做法： 
 
1先把皮蛋切碎.油條撕成小段約3公分左右.豬肉切絲備用 
 
2米洗好後加水跟雞湯塊.放入電鍋煮(外鍋放2/3杯的水)如果有冰箱的話也可以把米跟水冰成冰塊米這樣米很容易開花不會成顆粒狀這樣比較好吃 
 
3接著電鍋內的白米煮成粥後在放1/3杯的水在外鍋煮一次...煮的時候加入豬肉絲攪一攪....發現肉絲變白色之後加入蛋液攪一攪...蓋上鍋蓋 
 
4煮好後加入皮蛋.蔥花拌一拌...灑上油條後就很美味了 
 
 
 
地瓜稀飯 
 
材料：地瓜小條的一根，米約半杯多一點 
 
煮法： 
 
1.把米洗好 
 
2.把地瓜洗淨削皮切小塊放到洗米的電鍋內鍋 
 
3.內鍋放四杯水 外鍋放半杯水 
 
 
 
蛤蠣鮮粥 
 
材料：蛤蠣6兩，米半杯，清水三碗，青蔥一枝，薑2片 
 
調味料 
 
鹽 味精各1小匙 
 
香油 米酒 黑胡椒各少許 
 
作法： 
 
1.蛤蠣吐沙後洗淨備用 
 
2.米洗淨後 放入電鍋內鍋將蛤蠣均勻分開放入 加入清水3杯 
 
3.將薑片及鹽 味精一起放入內鍋中外鍋加水1杯半煮至開關跳起 
 
4.裝入容器後 淋上米酒香油及黑胡椒粉 蔥切成蔥珠撒上即可 
 
小撇步： 
 
1.蛤蠣可放在鐵器中加鹽吐沙 放之鐵湯匙在水裡效果更好 聽說是因為鐵器會氧化 與蛤力爭氧的結果就是蛤蠣開口較頻繁 吐沙更快 
 
2.主食因蛤蠣本身就含許多水分所以內鍋水不要放太多否則蛤蠣鮮粥會變成蛤蠣清粥哦！ 
 
 
 
排骨疏菜粥 
 
材料：超市賣的排骨一盒，玉米罐頭半罐，紅蘿蔔半條，白米一杯 
 
作法： 
 
先將排骨洗淨，用滾水川燙，蘿蔔洗淨切塊，將所有材料放進鍋中 
 
水隨意加端看你喜歡吃稀的粥還是較濃的粥 
 
如果有電子鍋只要設定稀飯就可以了 
 
沒有的話可以用電鍋加三杯水在外鍋 
 
大概一個小時後就可以吃到美味又營養的排骨粥了喲 
 
這樣煮出來的排骨肉入口即化喲 
 
 
 
紅豆糙米粥 
 
材料：快煮紅豆半杯，糙米一杯，糖適量 
 
作法 
 
1.放一杯糙米與六杯水於電鍋中煮。 
 
2.外鍋需要 2 杯水 
 
3.待電鍋跳起後，再加入紅豆、糖然後再悶半小時，即可食用。 
 
 
 
米糕甜粥 
 
材料：圓糯米1/2杯、葡萄乾1/3杯 
 
調味料：紅砂糖1/2杯、玉桂粉適量 
 
作法： 
 
1.將圓糯米洗淨後放入內鍋加入4杯~5杯水備用。 
 
2.將外鍋放入1杯水後，放入已洗好的圓糯米加蓋後壓下開關煮熟即可，略燜30分鐘不要立即打開鍋蓋。 
 
3.打開蓋子，加入葡萄乾及紅砂糖及玉桂粉攪拌均可，再蓋上鍋蓋燜一會即可盛起食用。 
 
 
 
香菇香腸雞飯(一) 
 
材料: 
 
米,高湯,香腸,新鮮雞塊,香菇,薑絲及蔥末 
 
作法 
 
香腸洗乾淨切片, 香菇及雞塊用薑絲,醬油及少許糖醃約15-30分鐘. 
 
像平常煮飯的方法一樣,米洗好以後加高湯,將香腸片,雞塊及香菇加進電飯鍋裡跟飯一起煮, 熟了加蔥末就可以吃了. 
 
 
 
香腸雞蛋香菇飯(二) 
 
材料：(男生大份量一餐) 
 
香腸一條，米一杯，菇類半碗，雞蛋一顆，醬油適量 
 
作法: 
 
1.香腸切丁、菇類切成適當大小、雞蛋把蛋白跟蛋黃分離 
 
2.菇類跟蛋白混勻後，將香腸丁、菇(裹上蛋白)、米、水(多少米就用等體積的水)，適量醬油，混勻後，就煮飯的程序去煮 
 
3.電鍋跳起來後，把蛋黃丟下去，熟度看個人啦 
 
 
 
鮪魚飯 
 
材料： 
 
米一杯　鮪魚罐頭半罐　雞精粉一小匙 
 
做法： 
 
米洗淨　加入一杯半水　雞精粉　鮪魚罐頭去油倒入　外鍋放一杯水炊煮　 
 
 
奶油菇飯 
 
準備： 
 
金針菇一把、或香菇等菇類切片、奶油、米、(鋁箔紙) 
 
作法有三種： 
 
一是把金針菇、香菇、奶油包在鋁箔紙內放入烤箱，烤好後淋在飯上。 
 
第二種是把金針菇、香菇、奶油放在電鍋的第二層(架在內鍋上的)，一起煮好後淋在飯上。 
 
第三種是把金針菇、香菇、奶油混在米裡面一起用電鍋煮，變成什錦飯。 
 
ps. 要蛋白質的話，我常一打開電鍋，趁飯很熱時打一顆蛋下去拌，如果不怕吃半熟蛋的話，這是不錯的選擇。 
 
 
 
簡易蓋飯 
 
食材: 
 
豬肉片，蛋一顆，洋蔥切片，蒜頭數瓣，蕃薯粉或任何可以勾芡的粉.不要太白粉就好 
 
調味料: 
 
醬油或醬油膏(個人偏好) 
 
鹽巴一湯匙(依個人所需) 
 
調理: 
 
先將肉放入電鍋內附的淺盤裡 
 
然後加上醬油.切成細丁的蒜頭.淋上蕃薯粉 
 
還有洋蔥.攪動一下，丟入打好的蛋 
 
然後依個人口味調味，醃個一下下 
 
然後洗好米，內鍋放下面，淺盤放上面 
 
一起放到電鍋裡，跳起來就ok了 
 
ps.這個方法可以一次解決 
 
又快又方便就可以享用美味的蓋飯了 
 
其實如果你放沙茶調味.就是沙茶蓋飯. 
 
放番茄汁就是番茄蓋飯. 
 
可以變出好多花樣來 
 
電鍋真是好用 
 
 
 
鮑菇鮭魚拌飯 
 
材料：(兩人份) 
 
米1.5杯、鹽漬鮭魚1片、杏鮑菇半盒、美生菜1/3顆 
調味料材料： 
 
三島香鬆、柴魚醬油、七味粉、黑芝麻 
 做法： 
 
1. 將白米一杯半洗淨後加水放入電子鍋內鍋，加入1.5大匙柴魚醬油攪拌均勻。 
 
2. 將杏鮑菇洗淨後滾刀切成小塊，舖於白米之上，按下開關依照正常程序煮飯。 
 
3. 將鹽漬鮭魚退冰後，除去外皮(我們不喜歡吃魚皮啦!去皮後較少魚腥味) 
 
4. 待煮飯程序結束，保溫燈亮時，打開鍋蓋將鮭魚片至於米飯上，悶十分鐘。 
 
5. 十分鐘後用飯匙將內鍋所有材料、米飯均勻翻動，加蓋再悶五分鐘即可。 
 
6. 起鍋後先試鹹度，再加上適量三島香鬆、七味粉、黑芝麻增添氣味，最後將切絲的美生菜一同拌入，亦可增添清爽口感。 
 
 
 咖哩菜飯 
 
材料： 
 
洋蔥四分之一顆，胡蘿蔔一小塊，芋頭也是一小塊，咖哩塊一塊，米3/4杯 
 
作法： 
 
把洋蔥，胡蘿蔔和芋頭切丁，米洗乾淨後加入1.5杯水 
 
將材料放入，放大約一茶匙鹽，咖哩塊，一點醬油，然後放入電鍋中外鍋放1杯水蒸20分鐘 
 
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咖哩雞燴飯 
 
材料： 
 
雞胸肉一份 
 
紅蘿蔔(兩條) 馬鈴薯(四個) 洋蔥(兩個) 
 
佛蒙特咖哩一包(依個人喜好 有甜味 辣味) 
 
作法： 
 
1.先將雞胸肉跟骨頭分開肉的部份切成2.5CM肉丁骨頭的部份準備熬湯 
 
2.紅蘿蔔,馬鈴薯切丁(注意 如果馬鈴薯切太小丁的話 煮好就都不見了) 
 
3.洋蔥切絲放進電鍋放兩碗水跟雞骨一起熬煮 
 
第一次外鍋先不用加太多水 把洋蔥煮爛就可以把雞骨拿起來 
 
4.前置完成之後,將紅蘿蔔 馬鈴薯 雞肉丁 咖哩塊 放進內鍋 
 
5.內鍋加水(這時候鍋子應該是滿的狀態 會看不見水到底加到哪裡 加到內鍋的2/3即可) 
 
要是有失誤的話 內鍋的水會溢出來跑到外鍋 蠻難洗的要注意!! 
 
 
電鍋菜飯(一) 
 
作法 
 
形式上來說應該算是蒸的炒飯。 
 
這樣做出來的菜飯，幾乎沒有油，但是又像炒飯一樣有味道有菜。 
 
就像正常煮米一樣的把米準備好，把剝好的蝦仁丟進去，把超市常有賣的冷凍什錦豆子紅蘿蔔丟進去，家裡有的青菜切碎丟進去，接著就是像 
 
正常煮飯一樣的開始蒸，等跳起來的時候自己憑經驗灑鹽下去拌一下，再燜一下就可以吃了。如果覺得淡就自己加三島香鬆或蕃茄醬 
 
 
 
電鍋菜飯(二) 
 
材料： 
 
高麗菜3-4片(只要不是綠色蔬菜都可以 ) 
 
乾香菇2-3朵(泡水) 
 
金珍菇半包 
 
絞肉一小坨(約柿子大小...想多吃肉就多放一點) 
 
米1杯(量杯) 
 
作法： 
 
絞肉加一小湯匙的醬油拌一拌 
 
然後把菜,香菇,金珍菇都切丁 
 
泡香菇的水用量杯量一杯多一點點倒進洗好的米裡(香菇要先沖洗再泡) 
 
肉,菜,菇都倒進米裡攪一攪.肉一定要攪散(有時候也會把馬鈴薯切丁丟進去) 
 
再加一點鹽和幾滴黑麻油,一點黑胡椒 
 
(鹽的份量實在很難形容,只要一點點,像一顆大紅豆一樣多) 
 
然後外鍋放一杯水 
 
按下開關 
 
好了以後悶一下,再拌一拌.就是有肉有菜有飯的一餐 
 
 
 
紅蘿蔔五穀菜飯 
 
材料：白米或五穀米，紅蘿蔔一條，三島香鬆（可加可不加） 
 
做法： 
 
1. 紅蘿蔔洗淨後不用削皮，直接切成大塊。 
 
2. 將米洗淨後，將紅蘿蔔塊放在洗好的米上，放入兩倍於米的水（例如1杯米就放2杯水），再按下煮飯的開關就可以囉。 
 
說明： 
 
1. 簡單的說，就是在煮飯的時候順便煮紅蘿蔔啦，很簡單又能兼顧營養吧！切成大塊的紅蘿蔔甜味不會流失，吃起來甜甜的很不錯。下次我要把紅蘿蔔換成南瓜試試看！。 
 
2. 據說紅蘿蔔的皮有某種營養，所以不削皮直接切塊放到電鍋煮，一鍋煮兩種菜，很符合懶人風格。 
 
 
瓜仔蒸肉青菜五穀飯 
 
材料： 
 
豬絞肉1磅或1斤，蔭瓜1盒，雞蛋2個，蔥少許，太白粉1匙，醬油2匙，麻油半匙，黑胡椒少許，酒半匙，青江菜，五穀米（或白米） 
 
做法： 
 
1. 取1個底部洗淨的碗公，將碗公放在乾淨的衛生紙上。碎肉置入碗公中，將蔥切碎再混入肉中以湯匙拌勻（夠勤勞的話可以將豬絞肉連同蔥一起在砧板上剁碎。） 
 
2. 在剁碎的肉中加入蔭瓜1盒（連同醬汁）、雞蛋1個、太白粉1匙、醬油2匙、麻油半匙、黑胡椒少許、酒半匙用湯匙攪拌均勻。 
 
3. 加入相當於1盒蔭瓜罐頭盒子份量的水，再次攪拌均勻直到肉與水完全混合併肉質變軟。此動作須持續2次，亦即共加入2盒水。肉攪拌好以後在上面再打一個雞蛋（鹹鴨蛋更好）。 
 
4. 將盛肉的碗公底部抹一點油後放入洗好的米中以防止煮好後的米飯黏住碗公。（如果電鍋是雙層的話就把肉放在蒸盤上，否則就直接放在米上囉） 
 
5.照正常的煮飯程序和水量煮飯，電鍋的煮飯開關跳起來之後將蔬菜倒入鍋中約悶3-5分鐘就可以吃到青脆的蔬菜了。蒸肉的湯汁拌飯超棒的喔！ 
 
 
 
香腸青菜五穀飯 
 
材料：香腸(或貢丸、花枝丸等)，青江菜，五穀米（或白米），三島香鬆（或肉鬆） 
 
做法： 
 
1. 將米洗淨後連同生的香腸一起放入電鍋中按下快速煮飯開關。 
 
2. 將青江菜洗淨後切成小片備用。 
 
3. 電鍋的煮飯開關跳起來之後將切片的青江菜倒入鍋中約悶3-5分鐘就可以吃到青脆的蔬菜了。要吃時撒點肉鬆之類的東西添加味道。 
 
說明： 
 
※ 在煮飯的同時一起煮其他的配菜是省時又省燃料費的好辦法。五穀米可先泡軟，蔬菜則用煮飯的餘溫就可以了，不過蔬菜記得要當餐吃完才不會變黃喔。 
 
 
 
廣式豬肉干貝飯
 
材料(4人份)： 
 
米2杯、溫水2杯、乾干貝2粒、金鉤蝦20g、豬絞肉150g、沙拉筍粒100g、紅蘿蔔粒100g、玉米粒50g、蘆筍50g、木耳50g、青蔥50g。 
 
調味料： 
 
雞湯塊1塊、鹽1/4小匙、橄欖油1小匙、黑胡椒粉1小匙。 
 
醃料：太白粉1/2小匙、雞粉1小匙 
 
做法： 
 
1.飯鍋內的米洗淨濾乾，加入溫水與雞湯塊溶解混勻的高湯，再加入干貝、金鉤蝦、橄欖油，放入電鍋烹煮。 
 
2.豬絞肉與醃料拌勻備用。 
 
3.待飯煮熟後拌鬆，從飯中取出干貝剝絲，將豬絞肉、紅蘿蔔粒、沙拉筍粒、玉米粒、蘆筍細圓丁、木耳丁依序放入飯中拌鬆、拌勻 
 
4.再按下電鍋的煮飯鍵繼續烹煮，煮熟後撒上青蔥末即可。 
 
PS： 
 
若欲煮份量較多的豬肉乾貝飯時，可能有電鍋跳起後而豬肉未熟的情況，這時只要用飯杓將飯拌鬆再按下煮飯開關，重覆動作直到豬肉熟透即可。 
 
 
 
電鍋蒸肉 
 
材料: 
 
細絞肉一盒，大蒜數顆，香油數滴，醬油適量 (醬油膏也可以)，胡椒粉少許 
 
作法: 
 
先將細絞肉用水稍微洗一下，然後加醬油 香油 胡椒粉 用手或筷子拌均勻，然後放入大蒜，接著放入電鍋蒸熟 
 
 
 
豆腐蒸肉 
 
材料：絞肉半斤，嫩豆腐一塊，雞蛋兩個，蔥少許 
 
作法： 
 
絞肉放在蒸碗裡, 加入醬油, 鹽, 蔥花, 酒少許. 伴勻醃十分鐘後, 放入豆腐, 蛋再伴勻. 用電鍋蒸30分鐘(外鍋1杯水)即可 
 
可加點豆豉同蒸, 或腐乳汁, 味道會更濃 
 
 
 
蒸魚料理 
 
首先把魚洗乾淨去腥味，魚的種類不限，但是因為是用蒸的，不建議用肉魚之類的 
 
然後準備一個有一點點深度的盤子 
 
準備材料： 
 
魚一支不用太大 
 
蔥兩支切段 
 
薑切絲 
 
蒜頭適量 
 
辣椒依個人喜好可加可不加 
 
鹽巴少許(魚雙面均勻抹上即可) 
 
醬油少許(約一大匙) 
 
糖少許(約一小匙) 
 
酒少許(約一大匙) 
 
以上材料通通放入盤中 
 
外鍋放一杯水 
 
蒸熟即可食用 
 
用微波爐會更快---約五-八分鐘吧--看魚的大小 
 
不過記得要把盤子用保鮮膜包起來 
 
上桌前依個人喜好可加入豆豉或其他調味料 
 
 
 
清蒸鯧魚 
 
材料：小型鯧魚一條，蔥2枝，薑2片，豆豉少許，辣 椒酌量 
 
調味料：酒1大匙，鹽半茶匙，麻油1茶匙，蒸魚醬油 2茶匙 
 
做法 
 
1.魚洗淨後在兩面橫劃2刀口，放於盤內，淋酒一大匙，鹽半茶匙抹勻魚身，醃約5分鐘 
 
2.將蔥薑，辣椒切絲，以及豆豉一起鋪在魚上，然 後淋上蒸魚醬油及麻油，避免電鍋在蒸時因容易滴水，而使湯汁增多，因此蓋上保鮮膜放入電鍋，外鍋加水一杯半，至開關跳起取出。 
 
3.換一個乾淨盤子，再將另外的蔥絲鋪在魚上，淋一大匙熱油後，即可食用。 
 
小撇步： 
 
1. 烹調魚之前，通常可先用酒醃，但在下鍋前才抹 鹽，否則醃太久魚肉會變硬 
 
2. 蒸魚醬油可在較大型的超市中買到，較不鹹，較醬油甜一些，因為不含防腐劑，打開後記得放冰箱避免發霉變質 
 
 
 
瓜仔肉 
 
材料：花瓜罐頭，豬絞肉，蔥 
 
做法: 
 
1,拿出花瓜罐頭裡的花瓜剁碎,罐頭湯汁備用 
 
2,蔥洗淨後,切成蔥末備用 
 
3,將絞肉,碎花瓜,罐頭湯汁,糖一起攪拌均勻後,先置放5~10鐘,使其入味 
 
4,放入電鍋中蒸熟即可 
 
5,食用前可以灑點蔥花! 
 
Ps: 
 
1.將花瓜改用菜心,破布子,梅乾菜也很好吃! 
 
2.如果罐頭湯汁不夠鹹可加入少許的醬油調味 
 
3.如果妳的絞肉是瘦肉居多,建議加點食用油一起攪拌,這樣蒸出來的肉比較不會太硬 
 
4.如果不喜歡吃生蔥花的人,可以將蔥花一起拌入絞肉中! 
 
5.肉餡有沒有熟,可以用筷子試!如果肉餡不沾筷子,那就是熟了 
 
 
 
香菇肉燥 
 
材料 
 
超市特價的絞肉一盒，乾香菇數朵，罐頭脆瓜 半罐，洋蔥或紅蔥頭 隨意，醬油、糖 少許 
 
做法： 
 
1.乾香菇泡軟切丁、脆瓜洋蔥紅蔥頭通通切丁。 
 
2.將所有材料丟到電鍋裡，加水稍高於材料的高度，加入少許醬油與糖著色，外鍋加一杯水燉煮即可。 
 
3.調味料該放多少？我的秘技是一開始加入罐頭脆瓜的湯汁，這樣它本身就會甜甜鹹鹹的有味道，電鍋跳起來以後再嚐味道，視情況調整。 
 
ps1. 
 
乾香菇泡軟以後切丁可以切小一點，煮好以後它會長得比你想像中大很多 
 
ps2. 
 
洋蔥和紅蔥頭手邊有就可以丟下去，前者可以增加甜味和清爽度，後者可以增加香氣。 
 
應用 
 
可趁特價滷一鍋肉燥，分裝成小份冷凍保存。 
 
 
 
懶人電鍋泡菜拉麵 
 
材料 
 
愛之味韓式泡菜半罐.康寶排骨湯塊一塊.快煮拉麵一塊.雞蛋一顆 
 
作法 
 
3人份小電鍋內鍋加水約5~6分滿.外鍋量米杯水半杯以上，加入湯塊及泡菜(含汁)開始煮，外鍋水滾了之後加入麵塊，麵軟硬適中時可打入蛋花，完成! 
 
 
 
簡易馬鈴薯沙拉 
 
材料 
 
馬鈴薯一顆,雞蛋一顆,桂冠沙拉醬.胡椒鹽適量 
 
做法 
 
1.馬鈴薯切片放置盤上,生雞蛋用鋁箔紙包住,放入電鍋蒸盤上,外鍋加兩杯水 
 
2.電鍋跳起後,將馬鈴薯取出,壓成泥,雞蛋弄碎,加入適量沙拉醬跟胡椒鹽和勻即可 
 
備註：可再加入:紅蘿蔔.小黃瓜.鮪魚等 
 
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33道超懶人「電鍋料理」，粥、湯、沙拉、肉類超簡易作法！好吃又健康！快點來學喔～

山藥排骨湯材料有紅蘿蔔+山藥+排骨+香菜少許紅蘿蔔.山藥切滾刀塊...山藥要切大塊一點..不然煮好後山要會爛掉無法成塊狀排骨先燙過...之後紅蘿蔔+山藥+排骨+生水放入鍋中...外鍋加3/4量米杯的水.. 好了之後加香菜.鹽.味精即可 ...

16種美味馬鈴薯創意料理！馬鈴薯還能這樣做！？

料理, 食譜, 馬鈴薯 16:36

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</div>
 
 *家常马铃薯饼* 
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 原料： 
 马铃薯300克、 
 水300克、 
 面粉200克、 
 盐3克。 
 
 做法: 
 1、马铃薯去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止马铃薯变色，活面糊时也不需要再加清水了。 
 　 
 2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到马铃薯丝里入味。 
 　 
 3、再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。 
 　 
 4、热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。 
 　 
 5、翻转一面，继续加热3分钟。马铃薯饼金黄熟透就可以了。 
 
 
 *泡菜马铃薯饼* 
 
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNoHRTQOh0BF67875CyQyw-mgOIJrQltns9aEDICkFjvpBtwN-iNbg1LfSJ2dgbQ7cO_EH8atwla3ADMutkV3KSxhT-J-Jh4TAfK1jqrTduG4nDX2ZK9hyphenhyphenjEv4SPfNeZ7w5KQZp6_OZOE/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNoHRTQOh0BF67875CyQyw-mgOIJrQltns9aEDICkFjvpBtwN-iNbg1LfSJ2dgbQ7cO_EH8atwla3ADMutkV3KSxhT-J-Jh4TAfK1jqrTduG4nDX2ZK9hyphenhyphenjEv4SPfNeZ7w5KQZp6_OZOE/s1600/2.jpg" /></a></div>
 
 原料： 
 大型马铃薯2只， 
 鸡蛋1个， 
 培根4片， 
 泡菜1小碗 
 
 配料：香油，盐 
 　 
 做法： 
 1、马铃薯洗净去皮，我一般是喜欢用那种质量高的钢丝球直接擦去皮，这样很省事。 
 　 
 2、把去皮的马铃薯擦成洗丝。 
 　 
 3、培根切碎，泡菜切碎，加入一个鸡蛋个少许香油与盐拌匀。 
 　 
 4、将马铃薯丝也拌入其中。 
 　 
 5、平底锅加热，倒适量油。将混合好的马铃薯丝糊揉成小圆饼状，待一面煎得焦黄后，再小心翻过来煎两外一面。 
 
 6、当然，如果你懒，也可以直接把马铃薯丝糊倒入锅，直接摊成一张大圆的土豆泡菜饼也不错。 
 　 
 7、煎好的饼很香，很脆，很有味道。 
 
 
 *田园什锦马铃薯饼* 
 
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcujdg7L9Dd-ZAG6TyjHyoRV5fn0zSjVffjrjyIW4dn-OZ9KyOn4g3cvCg7WfDnnH54G6Ta7iUfC-KTMs65AwNlOcmZfKn17aOTC7vXOSkDUVNCKHbKDEYcUux8tfyiZSDTl8estnzBD4/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcujdg7L9Dd-ZAG6TyjHyoRV5fn0zSjVffjrjyIW4dn-OZ9KyOn4g3cvCg7WfDnnH54G6Ta7iUfC-KTMs65AwNlOcmZfKn17aOTC7vXOSkDUVNCKHbKDEYcUux8tfyiZSDTl8estnzBD4/s1600/3.jpg" /></a></div>
 
 材料： 
 马铃薯(2只，500克)、 
 红椒(1/2只)、 
 火腿(80克)、 
 青豆(50克)、 
 玉米粒(25克)、 
 面粉(2杯)、 
 葱花(1汤匙) 
 
 调料：油(5汤匙)、千岛酱(3汤匙)、盐(2汤匙) 
 
 做法： 
 1、马铃薯去皮切成薄片，放入锅内清蒸15分钟至变软，取出压制成马铃薯泥，摊凉待用。 
 
 2、红椒去蒂和籽，切成细丁；火腿也切成细丁；洗净青豆和玉米粒，沥干水份。 
 　 
 3、烧开锅内的水，加入1汤匙盐，倒入青豆、玉米粒汆烫30秒，捞起沥干水。 
 　 
 4、往马铃薯泥里，依次倒入红椒丁、火腿丁、葱花、青豆和玉米粒，与马铃薯泥一同拌匀。 
 　 
 5、加入3汤匙千岛酱、1汤匙盐和2杯面粉，拌匀做成马铃薯面糊，静置30分钟待用。 
 　 
 6、双手沾上面粉，依次取鸡蛋大小的面团，揉搓成丸状再压制成面饼，撒上一层面粉。 
 　 
 7、取一平底锅，注入5汤匙油烧热，依次放入马铃薯面饼，以中小火煎至双面呈金黄色，捞起沥干油，盛碟即成 
 
 
 *炸马铃薯饼* 
 
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVhlZ34Hg80xlslSsDeC29A6CgqJkehldO4bPV2XeQnj-ZhEz1cNSL4zDEuq_c9jXNZwCXpatR-teOg79AkrWR9QyTsSQF5F7aqy_dOwSpnTIlBH127lpY7_WVfxuoFNojytWNcQNC6F4/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVhlZ34Hg80xlslSsDeC29A6CgqJkehldO4bPV2XeQnj-ZhEz1cNSL4zDEuq_c9jXNZwCXpatR-teOg79AkrWR9QyTsSQF5F7aqy_dOwSpnTIlBH127lpY7_WVfxuoFNojytWNcQNC6F4/s1600/4.jpg" /></a></div>
 
 用料: 
 马铃薯、 
 猪、 
 胡萝卜、 
 新鲜香菜叶、 
 鸡蛋、 
 豆蔻、 
 白胡椒粉、 
 盐、 
 黄油、 
 油 
 　 
 做法： 
 1、将马铃薯、胡萝卜洗净，用水煮或隔水蒸的方法烹熟透（中火约需15分钟）。趁热去皮，略切块，放在深盆中用结实的勺子轧成马铃薯和胡萝卜混合的泥糊状。 
 　 
 2、将豆蔻砸开，剥去薄壳，用研磨器或食物臼磨成豆蔻粉。 
 　 
 3、将肉馅进行二次加工，剁的越细碎越好。 
 　 
 4、将黄油用刀背碾细碾软，将香菜叶略切。 
 　 
 5、取稍大的汤盆，将马铃薯胡萝卜泥、细肉馅、黄油、香菜叶、豆蔻粉、白胡椒粉和盐混在一起，充分拌匀（也可用手抓匀）。 
 　 
 6、将鸡蛋打散备用。 
 　 
 7、大火加热油锅，在等待过程中将和好的馅料用勺子分成若干小份，并且捏成规则形状。 
 　 
 8、在下油锅前将马铃薯饼表面裹一层蛋液，逐个入油锅，并不时翻面，直到略漂起，表面呈金黄色时，捞起沥干油分。 
 　 
 9、装盘趁热享用。 
 
 
 *可乐马铃薯饼* 
 
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfpjazrJOi_RBBP6STENWWs80I2vHsseKUC2uUbYeE2oRRCTzqEKCcOeZzywx-4ymj4ycQDrAgbaEYFqgNOwmFPklRkaoNQE3TfUtK7CsyL7BiTbpgR4kKAGxSh_FxnUoNzFiSblVo_YE/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfpjazrJOi_RBBP6STENWWs80I2vHsseKUC2uUbYeE2oRRCTzqEKCcOeZzywx-4ymj4ycQDrAgbaEYFqgNOwmFPklRkaoNQE3TfUtK7CsyL7BiTbpgR4kKAGxSh_FxnUoNzFiSblVo_YE/s1600/5.jpg" /></a></div>
 
 配料 
 马铃薯2个、 
 鸡胸肉半块、 
 洋葱1/4个、 
 乳酪丝1杯、 
 淀粉1/2杯、 
 鸡蛋1个、 
 面包粉2杯、 
 盐1/2茶匙、 
 胡椒粉少许、 
 酒1/2大匙、 
 淀粉1/2茶匙 
 
 步骤 
 1、马铃薯去皮、切片，蒸熟后趁热碾成泥状；鸡胸肉切小丁，拌入调味料；洋葱切碎。 
 　 
 2、用2大匙油炒香洋葱，再放入鸡胸肉炒匀盛出，放凉。 
 　 
 3、将马铃薯泥分成5等份，每等份按扁，包入少许鸡胸肉及乳酪丝后，捏拢再按扁成饼状。 
 　 
 4、每块马铃薯饼先沾一层淀粉，再沾一层打散的蛋汁后，裹上一层面包粉，放入温油中炸至酥黄。 
 　 
 5、起锅前开大火将油逼出，即可捞出食用。 
 
 
 *椒盐马铃薯饼* 
 
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7Jn6qswaSrlW66VY63PC1WP3i94MJUvJvrIgRqvt0DcQCJSQNdDDdrMkbBVj0MUkzAepiUQxI8bB5twpMOe3XlNgZIwa21oBPsZVdTPEUxmAwYptS_dLTqilBm8RXfdOrOTjtWI4H45Q/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7Jn6qswaSrlW66VY63PC1WP3i94MJUvJvrIgRqvt0DcQCJSQNdDDdrMkbBVj0MUkzAepiUQxI8bB5twpMOe3XlNgZIwa21oBPsZVdTPEUxmAwYptS_dLTqilBm8RXfdOrOTjtWI4H45Q/s1600/6.jpg" /></a></div>
 
 用料： 
 马铃薯300克、 
 梗米粉200克、 
 猪五花肉馅300克、 
 鸡蛋黄50克、 
 面包屑100克 
 　 
 调料：花椒盐8克、味精2克、色拉油500克（耗约100克） 
 
 　 
 做法： 
 1、将马铃薯洗净，放入笼内，上火蒸熟，取出去皮，压成泥，放入米粉，揉成面团，搓成条，摘成25克重的面坯，压成圆形面皮，包入猪肉馅，拍成圆形面饼。 
 　 
 2、将面饼坯蘸上鸡蛋黄，滚上面包屑备用。 
 　 
 3、炒锅置旺火上，加入色拉油烧至五成热，放入马铃薯饼炸至起软壳、色淡黄时，捞出，待油温烧至七成热，再放入马铃薯饼炸至金黄色，捞出沥油，装入盘内，撒上花椒盐即成。 
 
 
 *德式马铃薯饼* 
 
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQVow421nVMZy8RwuzuQYWMqzzqdMTmAEuRm8Dj92uef4i9y9-UCCfV2jycq8iYIQwYNx-Sf0rDTYcp1UxpBBnQfdTEpj3kb2VQ9Uhz2H1G1R8TUaWumoeAd_L-JHOgypI6eJPsaexXPE/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQVow421nVMZy8RwuzuQYWMqzzqdMTmAEuRm8Dj92uef4i9y9-UCCfV2jycq8iYIQwYNx-Sf0rDTYcp1UxpBBnQfdTEpj3kb2VQ9Uhz2H1G1R8TUaWumoeAd_L-JHOgypI6eJPsaexXPE/s1600/7.jpg" /></a></div>
 
 主料： 
 马铃薯饼250克、 
 鸡蛋1个， 
 面粉50克、 
 细葱末15克、 
 植物油100克、 
 盐、 
 胡椒面各适量、 
 黄油少许 
 　 
 特点：色黄嫩软、鲜香宜人 
 　 
 制作： 
 1、将马铃薯洗净去皮，放入锅中加适量水，上火煮约40分钟，煮到软烂，滗出水，把马铃薯捣碎成泥。放上鸡蛋，盐、胡椒面，面粉25克，并混合均匀； 
 　 
 2、将葱切成末，放在黄油里炒黄，倒入马铃薯泥中，再混合均匀； 
 　 
 3、在一面板上撒上面粉，把马铃薯泥分成三份，全滚上面粉，用刀按成两头尖，中间宽的椭圆饼形，用刀在中间按一条约，在边上再交替的安几个短纹，呈树叶状； 
 　 
 4、将煎盘上火，放入少许植物油烧热，把土豆饼下入，煎成金黄色即可。 
 
 5、然后码放在一个煎盘里、入炉烤几分钟，土豆饼豉起、铲入盘中，即成，食用时可淋上酸奶油或少许黄油 
 
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 *蛋黄马铃薯饼* 
 
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; text-align: center;">
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 主料： 
 马铃薯2个, 
 咸蛋黄3个, 
 鸡蛋2只, 
 牛奶100克, 
 糯米粉50克, 
 面包碎。 
 
 做法： 
 马铃薯、咸蛋黄蒸熟，马铃薯趁热去皮捣碎，加入鸡、蛋牛奶、糯米粉，拌匀，分成40克左右的剂子，包入蛋黄碎，拍成饼状，两面沾面包碎。入锅炸至金黄，出锅即成 
 
 *酱焖小马铃薯* 
 
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpcKZ2_WhIBOIee_5BKREk-KU5M4Psk-10VSvagORTbdnQfpup0ZHJbxKKMZsEdpDZELDLq52aNVpnDo_NcWMunH7EvPDCFRmVxEkeTXggNzp3z1hUKeXg0sbbv51JKE4P_KdcaGTYfOA/s1600/9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpcKZ2_WhIBOIee_5BKREk-KU5M4Psk-10VSvagORTbdnQfpup0ZHJbxKKMZsEdpDZELDLq52aNVpnDo_NcWMunH7EvPDCFRmVxEkeTXggNzp3z1hUKeXg0sbbv51JKE4P_KdcaGTYfOA/s1600/9.jpg" /></a></div>
 
 主料：小马铃薯 
 配料：豆瓣酱、老抽、白糖、盐、大葱、生姜、味精 
 
 制作： 
 1、小马铃薯洗净去皮，切块。 
 
 2、大葱、生姜切片。 
 
 3、起油锅，爆香葱姜，放入豆瓣酱炒香，再放入马铃薯块、老抽、白糖、盐翻炒2分钟，加适量清水大火烧开，加盖小火焖至锅内汤汁浓稠，加入味精调匀即可。 
 
 
 *干煸黄金马铃薯丝* 
 
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5NONu_Z9_hpLO1wnSmBtwC33KbTE3ED8739tMbjtY4Fyb-sqXWQtz_4RAoSEQ74GTHMvI0wW_S9vQPtTn1mBiDSUcLaiywbm72mzz6X3ldAekda94f5spQ_hORw8kIU4M0rGYae_cKNY/s1600/10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5NONu_Z9_hpLO1wnSmBtwC33KbTE3ED8739tMbjtY4Fyb-sqXWQtz_4RAoSEQ74GTHMvI0wW_S9vQPtTn1mBiDSUcLaiywbm72mzz6X3ldAekda94f5spQ_hORw8kIU4M0rGYae_cKNY/s1600/10.jpg" /></a></div>
 
 主料：马铃薯丝400克 
 　 
 辅料：花椒、加碘食盐、干辣椒、香醋、大蒜、生姜、芝麻香油 
 
 作法： 
 1、土豆切细丝，用水洗，去掉马铃薯丝裸露在外的淀粉。 
 　 
 2、锅里放入300克食用油，烧至5成熟，放入马铃薯丝，炸至金黄，捞出待用。 
 　 
 3、锅里放入适量的食用油，烧至7成熟，放入花椒、切好的生姜、大蒜以及干辣椒丝，翻炒片刻，放入炸好的土豆丝，加入适量的食盐、香醋，片刻后出锅装盘，淋上芝麻香油。 
 　 
 注：马铃薯丝一定要切细 
 
 *拔丝马铃薯* 
 
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm8viE4LXNRRtuKZq6_uaGhOK-1RBNdQv0iX8Nq9OKNk0rf2CRtaxN2qyfZXZQFpUCYOZUKC4gCGTxYGOigggEOQmAnYde6-66M1SRboW6S4AzEXR3PxsUWQzwUqwTFvDa0C5sWRz9C7w/s1600/11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm8viE4LXNRRtuKZq6_uaGhOK-1RBNdQv0iX8Nq9OKNk0rf2CRtaxN2qyfZXZQFpUCYOZUKC4gCGTxYGOigggEOQmAnYde6-66M1SRboW6S4AzEXR3PxsUWQzwUqwTFvDa0C5sWRz9C7w/s1600/11.jpg" /></a></div>
 
 主料：马铃薯 
 
 配料：食用油、糖 
 
 作法： 
 1、马铃薯去皮，切成大块，入油锅炸至外面成金黄色的硬皮，出锅待用。 
 
 2、锅内放少许油，加热，放入白糖，不停搅拌，待糖熬成糖稀后，倒入炸好的马铃薯，不停翻炒，直到土豆全部都沾到糖稀，立即出锅。此品外脆内软，香甜可口，但需乘热吃，否则会变硬。 
 
 
 *俄式马铃薯沙拉* 
 
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKTq7OGLILjWYtddEK4-B-sEzMZdngdA-_ITti6utXp-7m4LmTEEMhuZhZyGmbsPcSoaf26-Bpiw8xuly2q5GfLXRPBfn-Qdq7FwjRUUgH4aL2wMXexh4c9AEHduGGzIUqeHUjiOPQ6Zc/s1600/12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKTq7OGLILjWYtddEK4-B-sEzMZdngdA-_ITti6utXp-7m4LmTEEMhuZhZyGmbsPcSoaf26-Bpiw8xuly2q5GfLXRPBfn-Qdq7FwjRUUgH4aL2wMXexh4c9AEHduGGzIUqeHUjiOPQ6Zc/s1600/12.jpg" /></a></div>
 
 主料： 
 马铃薯　 
<div>
 </div>
<div>
 配料：洋葱、紫舒、沙拉酱、盐、胡椒粉 
 　 
 作法： 
 1、马铃薯整个煮熟，去皮切小块冷却备用 
 　 
 2、将洋葱切成碎丁，超油锅，放入切好的培根、洋葱碎丁、紫舒（一种香料，家里做不放也没关系）炒香冷却备用 
 
 3、在1、2的混合物中加沙拉酱、盐、胡椒粉拌匀即可 
 
 *老奶洋芋* 
 
 
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU1ROrW0Vg72dFoKYHYErebXsudEfQBMaeNEZUcd0AGAtYjXiRuT3IUM7S835CSYwVHkw1EE9c8efZeHEFd93_jw9HpRhJl1_BDRgLgfzX6hcuuG5CEPGpaPdZFiwAx3EbdJWOWfNSBoo/s1600/13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU1ROrW0Vg72dFoKYHYErebXsudEfQBMaeNEZUcd0AGAtYjXiRuT3IUM7S835CSYwVHkw1EE9c8efZeHEFd93_jw9HpRhJl1_BDRgLgfzX6hcuuG5CEPGpaPdZFiwAx3EbdJWOWfNSBoo/s1600/13.jpg" /></a></div>
 
 解释一下：老奶，老太太是也；洋芋，即马铃薯 
 
 主料：马铃薯 
 
 配料：葱、辣椒面（有云南昆明产的单山蘸水鱼调料更好）、盐、蘑菇精、葱 
 
 作法： 
 1、不管大小马铃薯一律放到锅里煮（根据个人喜好，我喜欢几乎成泥的,可以煮到烂，以筷子能贯通整个土豆为好） 
 　 
 2、小马铃薯煮后捞起放到凉水里或晾凉后去皮（要是你不怕烫的话也可直接去皮），用小刀将马铃薯分解成丁备用 
 　 
 3、起油锅将油烧至六成热时放入辣椒面或蘸水鱼调料，略微爆香一下即放入马铃薯丁翻炒（别把辣椒面炸糊了，手脚的麻利程度和火候一样重要，翻炒要将辣椒面均匀裹在土豆丁上），加入盐，葱花，临起锅时加蘑菇精拌匀起锅。 
 　 
 特点：香嫩爽滑，入口即化，是云南当地常见的家常菜，因其能被没牙的老太太放心食用，故而被命名为老奶洋芋</div>
<div>
 
</div>
<div>
 
 *马铃薯南瓜汤* 
 
 
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5y-BFopUwSr2xzdpekITzo5sQFqUikt4gpjvhF_rDttF4sZ68OBR7ddlDgSr5QxFc11UxHgav_1bu_ZEwuyfNLKRDq_Z0zcso1ECuIR9kzf-GCz999TrgYrDgechjVYsSxx66hMHa7sI/s1600/14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5y-BFopUwSr2xzdpekITzo5sQFqUikt4gpjvhF_rDttF4sZ68OBR7ddlDgSr5QxFc11UxHgav_1bu_ZEwuyfNLKRDq_Z0zcso1ECuIR9kzf-GCz999TrgYrDgechjVYsSxx66hMHa7sI/s1600/14.jpg" /></a></div>
 
 主料：马铃薯、南瓜 
 　 
 配料：杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精 
 　 
 作法： 
 1、把马铃薯和南瓜切小块，杏脯、红枣切小粒，枸杞泡水 
 　 
 2、锅里放入少许油，把切好的马铃薯和南瓜倒入翻炒几下，加水，再加盐和蘑菇精少许 
 　 
 3、把2倒入高压锅，加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞，焖5~8分钟（也可以在炖锅中慢慢炖，直到土豆和南瓜熟烂）即可此汤酸鲜可口,是麻麻保养美容的靓汤~~ 
 
 
 *咖喱马铃薯* 
 
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKtpivyxHTPWYy6HV64nFeQ_a0lRpI9NYt18FdI6f4vz0-EjM9DY72rWpd83igSzQBSSwI5WuWISHt-bnff9sv9tWaDLNJMAVzO512QbusjBMuDcI1CwJeuWlSNc9jHbLhY-I5VclIBr0/s1600/15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKtpivyxHTPWYy6HV64nFeQ_a0lRpI9NYt18FdI6f4vz0-EjM9DY72rWpd83igSzQBSSwI5WuWISHt-bnff9sv9tWaDLNJMAVzO512QbusjBMuDcI1CwJeuWlSNc9jHbLhY-I5VclIBr0/s1600/15.jpg" /></a></div>
 
 主料：马铃薯三到四个、洋葱一个、胡萝卜一根 
 　 
 调料：糖、盐、咖喱粉或块、油适量 
 　 
 作法： 
 1、马铃薯切块洗去淀粉，胡萝卜、鸡肉切丁，洋葱切丝 
 
 2、锅洗净放油，加热后放入切好的马铃薯、胡萝卜、洋葱翻炒，加水，大火煮十分钟后起锅（水要多加，大火煮食比较费水，容易干锅），见洋葱融化即可，加入咖喱（咖喱要预先用凉水调开），加入盐、糖，转小火煮五分钟即可 
 
 *西红柿马铃薯条* 
 
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7GJFJ4NwvmY4CWlQRt2fcVtfxjxizYWWTPoNmPDYVsxBUty2w6pr9PbaBZoyz0DKDEfq4yPSMYCU5HT_iKg4V4tSIdOktUJUwd9d4440DBgm34MFPk8FgyQ0Akg5s30au3LX9PaoegvY/s1600/16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7GJFJ4NwvmY4CWlQRt2fcVtfxjxizYWWTPoNmPDYVsxBUty2w6pr9PbaBZoyz0DKDEfq4yPSMYCU5HT_iKg4V4tSIdOktUJUwd9d4440DBgm34MFPk8FgyQ0Akg5s30au3LX9PaoegvY/s1600/16.jpg" /></a></div>
 
 主料：马铃薯 
 
 配料：番茄酱、盐、酱油、柠檬酸（酸也可）、糖 
 　 
 作法： 
 1、马铃薯洗净切条（所谓条，是因为接下来的烹煮过程比较长，细丝很容易烂掉）. 
 　 
 2、锅内放油，将马铃薯条下锅先轻炒一下，过油（即油炸），至马铃薯3成熟时加番茄酱、盐、酱油一至二滴，至马铃薯全熟时加一点柠檬酸（醋也行） 
 　 
 3、在2中加水，以没过马铃薯条的1/2为准，盖锅盖炖，约5分钟后开盖以大火收汤，等汤汁如芡（呈粘稠状），出锅。 
 
 特点：颜色鲜红，口感绵软，超级下饭。 
 
</div>

16種美味馬鈴薯創意料理！馬鈴薯還能這樣做！？

*家常马铃薯饼* 原料：马铃薯300克、水300克、面粉200克、盐3克。做法: 1、马铃薯去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止马铃薯变色，活面糊时也不需要再加清水了。　 2、加1茶匙孜然...

米饭吃不了？剩饭的12个美味料理

料理, 米饭, 食谱 10:30

动手之前，你得有一碗剩米饭！！上一餐的或隔夜的都行~然后。。拌饭、炒饭、油饭、煎饼。。轻轻松松变出几十种不同口味。照着教程撸，一般10分钟搞定，保证你吃完有添盘子的冲动！！ 
 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx2hPy2wGIiDzixmkdD9D1Ax-ivAsq8yRHHoWRJSIPgrIiGD_5fgUtaWLMi5Cphvug2aOwFG_TP93q5ldC2Desgl0fzaD2_mW1CXVVHW-dUy7nKQddwP78Miojk8IAP4WgqFRrZJxC554q/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx2hPy2wGIiDzixmkdD9D1Ax-ivAsq8yRHHoWRJSIPgrIiGD_5fgUtaWLMi5Cphvug2aOwFG_TP93q5ldC2Desgl0fzaD2_mW1CXVVHW-dUy7nKQddwP78Miojk8IAP4WgqFRrZJxC554q/s1600/1.jpg" /></a></div>
 
<div>
蛋包饭 
 
 食材：鸡蛋2个、淀粉适量、食尚主义鸡味调料块、油适量、米饭1碗、甘兰适量、胡萝卜1小块、虾2只 
 
 做法： 
 1)将甘兰切丁，胡萝卜菇丁。 
 2)鲜虾去头去皮洗净。 
 3)切成小块。 
 4)起锅热油，将菜一入煸炒片刻。 
 5)加入米饭炒散，加鸡味调味块半块。 
 6) 小火炒匀。 
 7)加入鲜虾段炒熟。8)鸡蛋打散，加入少许淀粉搅匀。 
 9)将煎锅热油，倒入蛋液煎成蛋饼，上面没完全干透时倒入炒好的米饭，将蛋皮另一面合上，煎熟即可。 
 
 
 
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWPdOJmRNauO_dEsWXb59fXXlfAN1wC94lQfsxSDJoUchSnd8X_CYdYDu_HfAZG9o_1WYoqW_UW7m4Oi6Jce6YjHeB1vTW55CzzUcgiGWfHB5PEDTD5fmSMogsA1jDkbgXRfPfJc1vzmOI/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWPdOJmRNauO_dEsWXb59fXXlfAN1wC94lQfsxSDJoUchSnd8X_CYdYDu_HfAZG9o_1WYoqW_UW7m4Oi6Jce6YjHeB1vTW55CzzUcgiGWfHB5PEDTD5fmSMogsA1jDkbgXRfPfJc1vzmOI/s1600/2.jpg" /></a></div>
 </div>
<div>
鸡蛋米饭煎饼 
 
 食材：剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、食尚主义鸡味调味块半块、葱花少许 
 
 做法： 
 1)准备一碗剩米饭； 
 2)将鸡蛋打散； 
 3)把米饭倒入鸡蛋液中，搅拌均匀； 
 4)、食尚主义鸡味调味块半块，胡椒粉、葱花，还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等； 
 5)锅内放少许油，把米饭倒入锅内，小火，煎至两面微微焦黄即可； 
 
 
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扬州炒饭 
 
 食材：米饭200g、玉米50g、豌豆50g、火腿50g、虾仁30g、鸡蛋2个、油适量、食尚主义鸡味调味块半块、葱适量 
 
 做法： 
 1)米饭，玉米，豌豆，火腿，虾仁，鸡蛋 
 2)将鸡蛋打散，火腿切丁，玉米和豌豆洗净备用 
 3)鸡蛋放锅里炒于九成熟盛出 
 4)将葱花放入锅内爆香后倒入玉米豌豆翻炒 
 5)再倒入火腿丁翻炒 
 6)翻炒后倒入米饭 
 7)将米饭打散加食尚主义鸡味调味块半块翻炒 
 8)倒入炒好的鸡蛋和虾仁继续翻炒 
 9)虾仁炒熟后加入少许食盐调味即可出锅 
 
 
 
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香菇油饭 
 
 食材：鲜香菇 7朵、大米400g、虾皮 5g、白砂糖 2茶匙、料酒1汤匙、生抽4茶匙、草菇老抽1汤匙、油适量，食尚主义鸡味调味块半块 
 
 做法： 
 1)准备好食材。烹饪前先将大米洗净放入电饭锅内煮熟，同时可以将料酒、特级金标生抽、草菇老抽和白砂糖调成调味汁，鲜香菇洗净后切小块。 
 2)锅内油热后，放入香菇块和虾皮翻炒，再加入食尚主义鸡味调味块半块、调味汁，小火煮5分钟左右，等到大部分汁收干便可以关火了。 
 3)盛出煮好的米饭，和香菇汁搅拌在一起，就准备开动吧！ 
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鸡肉蘑菇炖饭 
 
 食材：鸡腿600g、洋葱280g、大米150g、蘑菇适量、黄甜椒200g、红甜椒200g、盐1小勺、白胡椒粉适量、料酒1小勺、食尚主义鸡味调味块半块、海鲜酱油2小勺 
 
 做法： 
 1)大米淘洗干净，沥干水分备用。 
 2)鸡腿洗净，去骨，切成小块，放入容器中，加盐、料酒、胡椒粉腌渍一会；蘑菇洗净，全部切成小块；黄甜椒、红甜椒洗净后切丁就行。 
 3)把鸡骨放入小汤锅，加入适量清水煮成汤。 
 4)取来炒锅，用平底锅、不粘锅比较好。锅内加入少许油，加入洋葱碎炒香，再加入所有菇类，继续炒香，再加入鸡肉块，炒至鸡肉变白. 
 5)接着加入白米炒香，然后加入食尚主义鸡味调味块半块，盖上锅盖小火焖至米熟，待汤汁煮干后加入红椒碎和黄椒碎，再加入胡椒粉、海鲜酱油调味，拌炒均匀就可以出锅了。在加入高汤后记得常打开盖子搅拌一下，记得勤观察，以免糊底~ 
 
 
 
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腊味煲仔饭 
 
 食材：大米1.5杯、腊肠2根、腊肉150g、油菜50g、鸡蛋1颗、六月鲜酱油适量、糖适量、食尚主义鸡味调味块半块、青蒜末适量、水适量、猪油1汤匙、蒸鱼豉油适量 
 
 做法： 
 1)大米洗净，放入砂锅中，加水，米与水的比例大致是1:1.5，水不要太多。 
 2)将砂锅至于火上，大火煮开后立即转小火，盖上盖子焖煮。将米饭煮至8成熟。 
 3)油菜洗净一分为二。 
 4)将腊肠和腊肉切成片状，家里正好有几根很细的青蒜，就切了一点点。 
 5)调制一个调味汁，将酱油、蒸鱼豉油、食尚主义鸡味调味块半块、少许糖一起加入小碗中，再加入适量水调成汁备用。 
 6)待米饭中的水分快要收尽时码入腊肠和腊肉，并将一勺猪油沿四周加入到砂锅中（这样可以形成脆脆的锅巴）加盖再以小火焖5分钟左右。 
 7)另起锅用油盐水汆烫熟油菜，捞出过凉水以保持鲜绿的颜色。 
 8)打开砂锅盖子，均匀的淋入事先配好的调料汁后关火。 
 9)快速码放上油菜芯，并打入一个鸡蛋，盖好砂锅盖子，用砂锅的余温继续焖10分钟左右，即可食用了。 
 
 
 
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老干妈炒饭 
 
 食材：冷米饭1碗、鸡蛋1个、老干妈牛肉豆豉酱2小勺、橄榄油适量、食尚主义鸡味调味块半块、熟玉米粒适量 
 
 做法： 
 1)准备材料。 
 2)冷米饭中加入鸡蛋和十三香。 
 3)打散并拌匀。 
 4)锅中加入橄榄油，放入老干妈，食尚主义鸡味调味块半块捏碎、小火炒香。 
 5)倒入拌匀的鸡蛋米饭翻炒。 
 6)炒至均匀，米饭粒粒分开。 
 7)最后倒入玉米粒翻炒几下即可。 
 
 
 
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什锦酱油炒饭 
 
 食材：隔夜米饭200g、红肠适量、胡萝卜适量、鸡蛋1个、熟玉米粒适量、葱适量、酱油适量、老抽适量、糖适量、食尚主义鸡味调味块半块 
 
 做法： 
 1)隔夜米饭中加入酱油、老抽和白糖，搅拌均匀。 
 2)胡萝卜切小粒。3)红肠切小粒，葱切末。 
 4)锅中放油，将胡萝卜粒炒至熟透，捞出备用。 
 5)放入红肠和玉米粒炒香，捞出备用。 
 6)打入一个鸡蛋，用铲子炒散。 
 7)加入拌好的米饭，炒至熟透。 
 8)放入胡萝卜、红肠和玉米，食尚主义鸡味调味块半块捏碎翻炒均匀。 
 9)最后放入葱末，翻炒出香味即可关火。 
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米饭披萨 
 
 食材：大米饭2碗、披萨酱1碗、马苏里拉奶酪适量、玉米粒适量、肠1根、鸡蛋1个 
 
 做法： 
 1)准备好材料。 
 2)鸡蛋炒散，盛出备用。 
 3)大米饭在披萨盘中按压实。 
 4)涂一层披萨酱。 
 5)放入一些马苏里拉奶酪。 
 6)摆上玉米粒和肠。 
 7)披萨边缘刷一层鸡蛋液。 
 8)放入180度的烤箱，烤5分钟。 
 9)5分钟后拿出上面撒1层马苏里拉奶酪。 
 10)入预热200度的烤箱10分钟即可。 
 
 
 
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTMH5DNN5FDpoLVrOqriXGSQhCtnVEWj0ijzvKtqNBnbnw3_ZkK5U7eqa_1n2W3j2Yzi1WPR8ELOFTntjljX4rBGG0YVAkEHSKOOZrDRqnmKSRsvbATQcsakeD-koxuJR-KeQhPWCEW9Md/s1600/10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTMH5DNN5FDpoLVrOqriXGSQhCtnVEWj0ijzvKtqNBnbnw3_ZkK5U7eqa_1n2W3j2Yzi1WPR8ELOFTntjljX4rBGG0YVAkEHSKOOZrDRqnmKSRsvbATQcsakeD-koxuJR-KeQhPWCEW9Md/s1600/10.jpg" /></a></div>
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生菜牛肉包饭 
 
 食材：米饭200克、牛肉（里脊）200克、生菜200克、烤肉酱（牛肉用）45克、黑芝麻适量、韩式辣酱适量、油15毫升 
 
 做法： 
 1)将牛肉洗净切成片，加入大喜大烤肉酱搅拌均匀，腌制15-20分钟； 
 2)生菜洗净撕开备用； 
 3)洋葱洗净，切成细条备用 
 4)锅烧热，放入油，七成热后放入腌好的牛肉翻炒，待肉变色后，加入洋葱翻炒2分钟后，盛入盘中。 
 5)将生菜铺入盘中，放上一片牛肉，再将用模具压好的米饭放在上面，浇上辣酱和黑芝麻即可食用。 
 
 
 
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqCYQTWsPUQyIl7Ns3uhT1-iL7qcknp48Hnrm2cGonQIjVXIgFM6PEw3dX39Tv6HwQ0JE-CcDyPg4EnNwgmCfxkfgPTaEdLS2BsJAIHdWHfGCmzCaESAY5ykzz5UqZkKghcVIB5Gu4g8O1/s1600/11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqCYQTWsPUQyIl7Ns3uhT1-iL7qcknp48Hnrm2cGonQIjVXIgFM6PEw3dX39Tv6HwQ0JE-CcDyPg4EnNwgmCfxkfgPTaEdLS2BsJAIHdWHfGCmzCaESAY5ykzz5UqZkKghcVIB5Gu4g8O1/s1600/11.jpg" /></a></div>
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西红柿饭卷 
 
 食材：番茄300g、海鸭蛋1个、橄榄油适量、食尚主义鸡味调味块半块、杂菜适量、葱花适量、白酒适量、白米饭适量 
 
 做法： 
 1)番茄洗净后在沸水中烫一下去皮 
 2)切成丁 
 3)准备杂菜，海鸭蛋，米饭 
 4)鸭蛋磕入碗中，加入葱花，盐和滴入几滴白酒打匀 
 5)锅内倒入橄榄油，温油倒入番茄煸香之后加入杂菜 
 6)加入食尚主义鸡味调味块半块捏碎煸炒均匀 
 7)加入米饭煸炒均匀，盛入碗中待凉 
 8)先把锅中烧热，倒入底油，油温7分热转小火倒入蛋液做成蛋皮 
 9)把饭均匀的铺在蛋皮上 
 10)卷起切段 
 11)咸鲜中带有一点番茄的酸甜味，很棒的 
 
 
 
<div class="separator" style="clear: both; color: #555555; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKcHHQJmJtZPqz1Lv1aflAxwl_jcTe_5lEtx87yc6q2lFJuh9SM7D88r3BuS4eUlJD9xya-1-2GcMtbu48x8TbODxupfgxbnIuRJVY_pltH4LcVPiQU9On-0GokeRGH2kBo2glCxDmaQC8/s1600/12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKcHHQJmJtZPqz1Lv1aflAxwl_jcTe_5lEtx87yc6q2lFJuh9SM7D88r3BuS4eUlJD9xya-1-2GcMtbu48x8TbODxupfgxbnIuRJVY_pltH4LcVPiQU9On-0GokeRGH2kBo2glCxDmaQC8/s1600/12.jpg" /></a></div>
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天妇罗饭团 
 
 食材：江米250g、大米250g、虾300g、黑芝麻5g、白芝麻5g、烤海苔1片、鸡蛋2个、面粉100g、淀粉100g、食尚主义鸡味调味块半块、油适量、寿司醋50ml 
 
 做法： 
 1)虾去头去虾线，去外衣留尾，用剪刀剪去腹部的筋使其变直。 
 2)用鸡蛋液和面粉、淀粉一起勾制天妇罗液。 
 3)虾沾上面粉。 
 4)蘸天妇罗液。 
 5)放油锅里炸至酥脆捞出备用。 
 6)黑白芝麻各半，清洗干净，放在炒锅里焙熟备用。 
 7)江米和大米混合食尚主义鸡味调味块半块捏碎拌匀蒸熟，装在容器里，拌入寿司醋，加入炒熟的芝麻。 
 8)取保鲜膜，在保鲜膜上铺上调制好的米饭，然后把炸好的虾放在上面。 
 9)裹成饭团，团紧，免得散开，然后把烤海苔剪成长条，在制作好的饭团身上缠一下。 
 
 好好吃~ 一定要分享！ 
 
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